ブログ | 喜美子のケーキ工房

金坂　喜美子

このブログでは、ケーキ教室を中心に日々の出来事を掲載していこうと思います。

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2014年12月08日(月)

煮豆の季節になりました！
明日のそばの会の前菜に食べて頂こうかな。

2014/12/08 19:53 | 料理 | コメント(0)

2014年11月30日(日)

ワイン塩を作りました。
赤ワイン200CC
食塩　100g
を混ぜて火にかけます。

2014/11/30 18:28 | 料理 | コメント(0)

2014年11月25日(火)

11月24日、そばランチ会を開きました。参加者は、9名です。

デザートには、
・ヨーグルトゼリー（キウイソース添え）
・リンゴのタルト
・ベイクドチーズケーキ
を提供しました。

2014/11/25 08:41 | 料理 | コメント(0)

2014年09月08日(月)

今日は、そばランチ会の日です。

十五夜を意識してフラワーを飾り、デザートプレートにはプレーンロールを載せてみました。
お月様には見えませんか？

お陰様で満席です。ありがとうごさいました。

2014/09/08 08:43 | 料理 | コメント(0)

2014年08月26日(火)

8月25日、そばランチ会を開きました。
お客様は、親族で13名。子供2名には、お子様ランチを提供しました。
そばは、常陸太田市産、常陸秋そばの二八そばにしました。

2014/08/26 10:30 | 料理 | コメント(0)

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