喜美子のケーキ工房

喜美子のケーキ工房は、千葉市緑区おゆみ野にあるケーキ教室です。

2012年11月11日(日)

むかご

 お出かけすると、地元のスーパーでは、販売されていない食材に出会うのが楽しみです。
これ、「むかご」もそうです。
ヤマノイモの葉の付け根にできる肉塊です。
蒸して塩を振ってみたら美味しかったです。

2012/11/11 07:19 | その他 | コメント(0)

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