喜美子のケーキ工房

こどもの日だから、ちまきと柏餅をつくりました。

 孫が4歳になりました。今年は、はやぶさのデコロールのリクエストがあり頑張って作りました。
はやぶさのデコロールに対面した時の嬉しそうな顔を見て作って良かった！と思いました

新聞に「千葉市富田都市農業交流センター」の芝桜が綺麗に咲いていると掲載されていたので出掛けてみました。
お客さんも大勢来ていましたが、とても広いので混雑感はありません。
おゆみ野から車で20分位のところにこんな良いところがあるなんて！
今まで知りませんでした。

初ベーグルです。生地を茹でたり面倒だと思っていましたが、食わず嫌いでした。膨らんだ生地を触っても、手につかなかった。中はもちっとしていて、焼きたては表面がフランスパンみたいでした。美味しかったです

今日は、睦沢町にある縁（えにし）というお店にお蕎麦を食べに行きました。
春野菜の天ぷら付きせいろにしました。
天ぷらの揚げ加減、蕎麦のゆで加減、いずれも素晴らしいものでした。