喜美子のケーキ工房

梅の花とバレンタイン

年明けには、いつも咲いている我が家の梅がやっと咲きました。
もう2月ですよ～今月は娘の出産で、ケーキ教室はお休みです。
世の中はバレンタインですね

ホットミルクにチョコレートを入れて飲んでみたら凄く美味しかった

 

2013/02/14 08:22 | その他 | コメント(0)

なます

栗原はるみさんの料理本の中に「母なます」のレシピがあり気になっていました。
お正月には、出来なかったので今回作ってみました。
ゴマが100グラムも入り、なますとは思えないくらい、まろやかな感じで美味しいです。     

2013/01/09 07:36 | 料理 | コメント(0)

今年のおせちです。

明けましておめでとうございます。
今年のおせちです。
有頭えびは、昨年は塩焼きにしたのですが、今年はイタリアンドレッシングに一晩つけてグリルで焼いてみました。
煮物は、娘が作りました。

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2013/01/02 08:50 | 料理 | コメント(0)

常陸秋そばを打ちました。

 今年の年越しそばは、「常陸秋そば」です。

2012/12/29 13:12 | 料理 | コメント(0)

クリスマスケーキ　第二弾

12cmのクリスマスケーキを作ってみました。
苺が大きくてデコレーションに悩みました。

2012/12/25 14:52 | ケーキ | コメント(0)