ブログ | 喜美子のケーキ工房

金坂　喜美子

このブログでは、ケーキ教室を中心に日々の出来事を掲載していこうと思います。

2016年09月14日(水)

渋皮煮を作りました。
マロングラッセにしたので、8時間煮込んでブランデーを加えています。
栗の中心までしっかりと味が染み込みました。

2016年09月08日(木)

今日のケーキ教室は、モンブランドームです。
玄関のニューギニア・インパチェンスがとっても綺麗なので写真を撮ってしまいました。

2016年08月31日(水)

明日のケーキ教室の試食用にモンブランドームを作りました。

2016年08月21日(日)

ブラウニー、フロランタン、チュイール、抹茶のダックワーズ、スノーボールが入っています。

2016年08月13日(土)

喜美子のケーキ工房