喜美子のケーキ工房

 久しぶりに月餅をつくりました。

 内訳は
チュイール
スノーボール
オレンジケーキ
ジンジャークッキー
レモンケーキ
です。

 レモンケーキ型を使ってレモンクッキーを作ってみました。

初めての出店で緊張しましたがスタッフの方も親切で明るく綺麗な場所で良かったです。
10:00～16:00迄で長いな～と思いましたがお客様が途切れる事なく来店して頂き短く感じました。
又、機会があったら出店したいと思います。

4/2 大多喜ガスショールームで開かれるフリーマーケット(BeE Market)で販売するクッキーを作っています。
「ぬい屋」さんが作った小物も販売します。