ブログ | 喜美子のケーキ工房

金坂　喜美子

このブログでは、ケーキ教室を中心に日々の出来事を掲載していこうと思います。

2020年01月05日(日)

ふすま入りの強力粉で山型パンを作りました。イーストの匂いも良いですね。
久しぶりに作りました。

2020/01/05 20:50 | パン | コメント(0)

2020年01月03日(金)

お正月料理のデザートにガレット・デ・ロアとアップルパイを作りました。
今年ハッピーな方は、誰かな～楽しみです。
作った私が当たったらどうしましょう(笑)

2019年12月26日(木)

注文のブッシュ・ド・ノエルを作りました。

2019年12月25日(水)

今年のクリスマスケーキはサンタケーキにしました。12センチのホールで作りました。小さくて可愛いです。

2019年12月23日(月)

ケーキ教室でクリスマスリースケーキを作りました。写真は、生徒さんの作品です。
ココア生地にコーヒーフォンダンがかかっています。

喜美子のケーキ工房は、千葉市緑区おゆみ野にあるケーキ教室です。