喜美子のケーキ工房

今年も孫のバースデーケーキを作ってお祝いをしました。
早いもので、もう7歳、子供の成長は早いですね。

鎌倉七里ガ浜のアマルフィイデラセーラでランチをとり、熱海のリゾートホテルに宿泊、夕食は平和通りの磯丸で海鮮料理を食べました。
翌日は来宮神社に初詣に行き、熱海梅園の梅まつりに行きました。園内にて公演された「林家はな平」の落語を楽しみました。
帰りには、小田原に新しくできた「漁港の駅」に立ち寄りお魚の詰め放題をしました。

高御座と御帳台の特別公開を観て来ました。みさきマグロ切符を使って三崎港にてマグロ料理を食べてきました。

ふすま入りの強力粉で山型パンを作りました。イーストの匂いも良いですね。
久しぶりに作りました。

お正月料理のデザートにガレット・デ・ロアとアップルパイを作りました。
今年ハッピーな方は、誰かな～楽しみです。
作った私が当たったらどうしましょう(笑)